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BC吃喝玩乐 之 美酒篇

分类:本地 作者:中文温哥华 评论:0 点击: 1,014 次

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加拿大的葡萄园盛产优质葡萄,那么酿制上乘的葡萄酒也就不是问题了。不管你是垂涎美味的葡萄酒,还是想了解更多的酿酒知识,你都可以到加拿大的酒庄探访一下。加拿大各大省份都有出众的酒庄,找一个自己心仪酒庄,出发吧。

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Gaspereau葡萄园,新斯科舍

新斯科舍的Wolfville是Gaspereau葡萄园的故乡。这个葡萄管是这个地方的一个最早的葡萄园,也成名于Rieslings。葡萄园内还有果味浓厚的白酒和红酒。到这里游玩的时候,你可以小饮一杯,尝尝是不是自己想要的那个味道!

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L’Orpailleur葡萄园,魁北克

L’Orpailleur葡萄园坐落在魁北克的Dunham山谷,1982年,首批葡萄树在这里种植。这个葡萄园有好几种酒,红酒、白酒、冰酒、玫瑰葡萄酒、香槟酒等等,肯定让你挑的眼花缭乱。在这里玩上一圈,你肯定会增长很多知识,当然也就知道在葡萄园是怎样工作的了。201411422213772338849

 

金字塔夏丘酒庄 ( Summerhill Pyramid Winery ),卑诗省

这个酒庄坐落在Okanagan山谷,每年接待很多游客。这里的酒经常获得国际大奖,葡萄藤上没有使用任何除草剂和杀虫剂。每天,这里接待游客哦!201411422123602300646

 

Hidden Bench 酒庄,安省

这个酒庄位于安省的Beamsville,每年只出售两批酒,而且批量较少。这个地区有三个可持续的酒庄。想品尝美酒?最好加入一个酒庄俱乐部。Terroir Club、Bench Club 、Estate Club都在等着你!201411422246267107792

 

Inniskillin,安省

Inniskillin已经从事酿酒35年了,在安省的滨湖尼亚加拉和卑诗省的Okanagan Valley都有酿酒厂。这里的冰酒很有名,淡酒也有很多种类。到这里尝一尝,看一看也是很不错的经历!20141142233718547477

 

Mission Hill酒庄,卑诗省

这个家庭经营的酒庄成立于1981年,位于Okanagan山谷的中心。这里的酒很有名,不断获得很多大奖。到这里一游,你不仅能学到很多酿酒知识,还能参观一下这里的地下酒窖。201411422423611226089

 

Red Rooster酒庄,卑诗省

这个酒庄成立于1990年,位于卑诗省的Penticton。1997年,这里的首批葡萄酒面世。一如既往的美酒和和蔼的服务为酒庄赢得了大批粉丝,也获得了很多大奖。酒庄里还有餐厅,是不是很方便呢?20141142245958574260

 

Grange of Prince Edward,安省

Grange of Prince Edward酒庄位于安省的爱德华王子郡,酒庄里有7种不同种类的葡萄,自然葡萄酒的种类也很多。夏天的时候,到这里吃饭顿,品品酒,很不错的吧!201411422545995509732




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